Cuba Libre

Sublime Syrup | Alcolico | Cuba Libre

DESCRIZIONE

NOTA DOMINANTE:

Lime

Dal gusto aspro e dominante dona a questo cocktail un tono fresco ed aromatico.

INGREDIENTI

Resa: 350 ml

10 ml SUBLIME Sciroppo cola

20 ml SUBLIME Sciroppo zucchero di canna

15 g Lime

7 g Menta

40 ml Rum oro

200 ml Soda

7 Cubetti di ghiaccio

Decorazione: Rametto di menta

PREPARAZIONE

1. Mettere nel bicchiere 1 spicchio di lime e premerlo bene con il pestello in modo tale che esca il succo.

2. Mettere nel bicchiere le foglie di menta e delicatamente premerle con il pestello (per non romperle).

3. Versare nel bicchiere lo sciroppo cola e lo zucchero di canna.

4. Mettere il ghiaccio lasciando 1 cm dal bordo di bicchiere.

5. Versare il rum oro e la soda sopra al ghiaccio.

6. Mescolare attentamente con il cucchiaio da bar dal basso verso l’alto

7. Decorare con un rametto di menta

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