
California
DESCRIZIONE
NOTA DOMINANTE:
Mango
Il mango è ricco di acqua e fibre che donano una sensazione di sazietà prolungata. Conferisce al cocktail dolcezza e delicatezza.
INGREDIENTI
Resa: 400 ml
150 ml Tè tisana zenzero e lime
20 ml SUBLIME Sciroppo zucchero bianco
40 g Mango
25 g Arancia
5 g Menta
100 ml Gassosa
7 Cubetti di ghiaccio
PREPARAZIONE
1. Preparare l’infuso di tè.
2. Mettere nel bicchiere le fette di mango, due spicchi d’arancia e le foglie di menta, premerli delicatamente con il pestello.
3. Mettere il ghiaccio.
4. Versare gli sciroppi di zucchero bianco.
5. Versare nel bicchiere 150 ml di tè.
6. Riempire il resto del bicchiere con la gassosa.
7. Mescolare attentamente con il cucchiaio da bar dal basso verso l’alto.