
Exotic
DESCRIZIONE
NOTA DOMINANTE:
Pompelmo
Dal sapore delicato e leggermente aspro, il pompelmo vi regala una nota dissetante e fresca
INGREDIENTI
Resa: 350 ml
10 ml SUBLIME Sciroppo di melograno
30 ml SUBLIME Sciroppo zucchero d’uva
20 g Pompelmo
5 g Menta
210 ml Gassosa
7 Cubetti di ghiaccio
Decorazione: Chicchi di melograno
PREPARAZIONE
1. Mettere nel bicchiere due fette di pompelmo, premerle con il pestello.
2. Mettere nel bicchiere le foglie di menta e delicatamente premerle con il pestello (per non romperle).
3. Versare gli sciroppi di melograno e di zucchero d’uva.
4. Mettere il ghiaccio lasciando 1 cm dal bordo di bicchiere.
5. Versare la gassosa sopra al ghiaccio.
6. Mescolare attentamente con il cucchiaio da bar dal basso verso l’alto.
7. Decorare con chicchi di melograno.