DESCRIZIONE

NOTA DOMINANTE:

Zenzero

Dal gusto rinfrescante, pungente e quasi piccante, lo zenzero bilancia questo drink unendosi alle note dolciastre del lime.

INGREDIENTI

Resa: 300 ml

80 ml Tè 11/NL- tè pai mutan

15 ml SUBLIME Sciroppo zucchero d’uva

8 g Zenzero

10 g Lime

80 ml Gassosa

5 Cubetti di ghiaccio

Decorazione: 4 g Chicchi di melograno

PREPARAZIONE

1. Preparare l’infuso di tè.

2. Mettere nel bicchiere le fette di zenzero e lime, premerli con il pestello.

3. Mettere il ghiaccio into.

4. Versare lo sciroppo di zucchero d’uva.

5. Versare nel bicchiere 80 ml di tè.

6. Riempire il resto del bicchiere con la gassosa.

7. Mescolare attentamente con il cucchiaio da bar dal basso verso l’alto.

8. Decorare con i chicchi di melograno.