Dream
DESCRIZIONE
NOTA DOMINANTE:
Zenzero
Dal gusto rinfrescante, pungente e quasi piccante, lo zenzero bilancia questo drink unendosi alle note dolciastre del lime.
INGREDIENTI
Resa: 300 ml
80 ml Tè 11/NL- tè pai mutan
15 ml SUBLIME Sciroppo zucchero d’uva
8 g Zenzero
10 g Lime
80 ml Gassosa
5 Cubetti di ghiaccio
Decorazione: 4 g Chicchi di melograno
PREPARAZIONE
1. Preparare l’infuso di tè.
2. Mettere nel bicchiere le fette di zenzero e lime, premerli con il pestello.
3. Mettere il ghiaccio into.
4. Versare lo sciroppo di zucchero d’uva.
5. Versare nel bicchiere 80 ml di tè.
6. Riempire il resto del bicchiere con la gassosa.
7. Mescolare attentamente con il cucchiaio da bar dal basso verso l’alto.
8. Decorare con i chicchi di melograno.
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